実食【金沢駅】金沢かつぞう金沢駅あんと店

たまごたっぷりのかつ丼だぞ

たまごを贅沢につかったかつ丼だ

金沢駅で夕飯を何処で食べようか迷っている
やっぱり魚を食べたいよなぁ、あと8番ラーメン未体験、ゴーゴーカレーもあるなぁ
とさまよっていたら、「能登の豚　金沢かつ丼」という自分キラーワードに出会ってしまった

なんなんだ！この店はと思ったらお店に吸い込まれていた
カウンターに座り、メニューをあけるまでもなくまたお前か！
かつ丼を注文していた

待っている間、ホームページを見てみると寿司屋さんが母体なんだなぁ、へー
カウンターを眺めると、金時草の梅酢と能登いしるのドレッシング
金時草って加賀野菜、いしるって、イカ醤油？そうそうとんかつ屋さんのドレッシングって地のものを使うのが多いよね

やってきましたよ
カツがドンブリからあふれているぞ
オープン！

おいしそう！あー黄身が崩れちゃったのは残念
でも画力が強いかつ丼だなぁ、上に黄身が乗っかっているなんてなんて贅沢なんだ
出汁の効いた卵にカツが滅茶苦茶合うんだなぁ　美味しいなぁ

器も奇麗だし、完食後も美しい
あっという間に完食してしまった
次回はロースカツを食べるんだと心に誓ったのであった
ごちそうさまでした

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