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北浜でラーメンを味わう夜。ブラックラーメン×ご飯の組み合わせが最高だった！ 迷った末にラーメンを選択！夜限定「北浜ブラック」を堪能 ここは大阪・北浜。どこで晩ごはんを食べようかと、ぶらぶら歩きながらお店を探すものの、なかなかピンとくる場所が見つからず、結構な距離を歩いてしまった。 そんなとき、目に留まったのが 「つけ麺井手本店」。店名に「つけ麺」と入っているので、つけ麺が看板メニューなのだろう。だが、メニューに 「北浜ブラック・芳醇香味そば（夜限定）」 の文字を発見！ 「夜限定」...

うどんの素晴らしさを実感しつつあるこの頃 うどんって素晴らしい 最近、うどんの 素晴らしさ を実感することが増えてきた。いい年をしたおっさんだが、人生の後悔のひとつ がある。それは、 「うどんのおいしさに気づくのが遅すぎたこと」 だ。 四国を旅したときに気づいた。「うどんって、こんなにも美味しい食べ物だったのか！」 と。以来、うどんへの リスペクト が止まらない。 伊丹空港へ行く際、よく 蛍池駅 で乗り換える。せっかくなので、ご飯の 新規開拓 にもチャレンジ。駅を降りてすぐに見える うどん...

大阪にきたらやっぱりお好み焼き 新大阪駅直結の「めっせ熊 新大阪店」は、大阪名物のお好み焼きを堪能できるお店です。店内は広々としており、お一人様でもテーブル席でゆったりと食事を楽しめます。 おすすめの「ねぎおこ」は、たっぷりの青ねぎと半熟卵がトッピングされた一品です。中には柔らかい牛すじがふんだんに入っており、ねぎのシャキシャキとした食感と相まって絶妙な味わいを楽しめます。 大阪を訪れた際には、本場のお好み焼きを味わいに「めっせ熊 新大阪店」へ足を運んでみてはいかがでしょうか。...

ラーメンで濃厚だとついつい注文しちゃう 新大阪駅から徒歩約5分の場所に位置する「らーめん キング」は、濃厚な鶏白湯ラーメンが堪能できるお店です。店内は清潔感があり、白を基調とした明るい雰囲気で、女性一人でも入りやすいと評判です。 おすすめの「濃厚塩白湯新鮮鶏のレアチャーシュー」は、トロトロのスープが特徴的です。スープは鶏の旨味が凝縮され、まろやかな口当たりで、麺との絡みも抜群です。また、スープの中にはシャキシャキとした玉ねぎが隠れており、食感のアクセントになっています。トッピ...

見た目のインパクトに驚いた 新大阪駅から徒歩数分の場所にある「海鮮すなおや食堂」は、居心地の良い雰囲気が魅力の居酒屋です。夜でも定食が楽しめる貴重なお店で、メニューの豊富さに目移りしてしまいます。今回は「漁師のまかない丼」を注文しました。 運ばれてきた丼は、さまざまな海鮮が盛り付けられ、見た目のインパクトが抜群です。醤油をかけて一口頬張ると、新鮮な海の幸とご飯の相性が絶妙で、ボリュームも満点。味噌汁も美味しく、心もお腹も満たされました。 新大阪周辺で美味しい海鮮丼を味わいたい...

コメント 新大阪駅から徒歩約5分の場所に位置する「西中島 光龍益（ニシナカジマ コウリュウマス）」は、モダンな音楽が流れるバーのような雰囲気が魅力のラーメン店です。店内は洗練された空間で、心地よい時間を過ごすことができます。 メニューはシンプルで、ラーメンとつけ麺が主な選択肢です。今回はラーメンとトッピングの塩煮豚を注文しました。待つこと数分、運ばれてきたラーメンは、見るからに食欲をそそる一品です。 まずスープを一口味わうと、そのとろりとした舌触りと濃厚さに驚かされます。まさに...

コメント 新大阪駅から徒歩約7分の場所に位置する「鯛白湯らーめん ○de▽（マルデサンカク）」は、ラーメン店とは思えない高級感あふれる雰囲気が魅力のお店です。店内はまるで高級レストランのような洗練された空間で、特別なひとときを過ごすことができます。 おすすめの「鯛白湯とろり」は、見た目の美しさにまず驚かされます。スープの表面には小さな泡が立ち、虹色に輝く様子はまさに芸術的です。一口飲むと、優しくも奥深い味わいが広がり、後から鯛の旨味が追いかけてきます。 麺は柔らかく、トッピングのシ...

体に沁みるラーメンと一緒に食べるラーメン ゆっくり食べたいときは、案外夜遅めのショッピングモールはいいかもしれない。しかもおいしいお店がいっぱい入っているんですよねー京都に来たときは駅近くにあるイオンショッピングモールに行っちゃうんですよそこで出会ったのが神来 きょうはガッツリ食べたい気分。ガッツリと言えば、半チャンラーメン。そんな夢のコラボを叶えてくれるお店は重要です。 やっぱり迫力がありますなーラーメンをすすり、炒飯を食べ、スープをすする。いい流れです。 あっという間に完...

中華そば定食でたまごかけご飯 今日もお腹が空いてきて何処で食べようかと考えているお蕎麦屋さんの看板で、中華そば定食だと？しかも生たまごがついている？中華そば＆TKG？一瞬にして心を奪われてしまった 2022/6 早速お店に入って、もう一度メニューを見ても心は動かなかったうん、中華そば定食！蕎麦屋の居酒屋メニューもいいなぁと思っていたら到着しました！ おー、あっさりそうな中華そばがとても美味しそうスープを飲んでみると、とっても柔らかくて優しいそしてちょっと硬めの麺がとっても心地いい チャ...

まぐろ節粉のご飯がラーメンを引き立てる ラーメンにご飯のお供の最上級 大阪に戻ってきて、夕飯を何処で食べようか迷うここは堺筋本町、船場センタービル前から気になっていたラーメン屋さんがあるんだよね 綺麗な外装に心ときめく本町製麺所中華そば工房前回来たときはコロナの時期でもあったけどやっていなかったんだよね今回は入れそうだったので入ってみた まずは食券を買うのだけれども、また戸惑ってしまった年を感じつつも、選んだのは、中華そばセットのまぐろ節九条ネギご飯キラキラワードだな、九条ネ...

この濃厚なシチューみたいなスープは！ シチュー？コーンポタージュ？なんだこの濃厚なスープは？ 今日も夕飯に迷うなんか今いる近くに牛骨ラーメンがあるみたいだ牛骨ラーメンって米子で食べたあの牛骨か？ 興味を持ったので向かっているみることにしたお店の前に着くと中は賑わっているお店に入って食券を買いテーブルに置くんだ 2022/2 注文をしたのは牛白湯鶏白湯ではなく牛なんだ待つ時間が楽しいなぁ やってきました！牛白湯ラーメンが！スープを一口、なんだ！この濃厚な舌触り、本当にクリーム系のスープ...

鶏白湯がガッツリパワーだった 炙られた厚めのチャーシューが夢に出そう 夜までやっているお店が増えてとっても嬉しいぐったりしているけどお腹は減るんだ夕飯を求めて街に出てみた 歩いていると鶏白湯の看板に書かれたメニューを見つけるうん、今日はここにしようとお店に入ってみるカウンターに座りメニューを眺める いつもならおすすめを選択するけど、鶏白湯好きの自分は鶏白湯ラーメンを選択鶏白湯魚介ラーメンと5秒迷ったけど、心は動かず中太麺で注文ラーメンを待っている間が幸せな時間だ、そしてラーメン...

九条ネギ山盛りで歯ごたえが嬉しい 奈良に来て夕飯を求めてさまよっていた奈良って野菜がとっても美味しい思い出があって、野菜ないかなぁと思っていたとはいえ、とんこつラーメンを見つけちゃった吸い込まれていた 人気ランキング、ダントツの淡麗しょうゆを注文そしてトッピングに九条ネギを発見これは野菜を追加しなければ！と思って追加、そしてニンニクも追加してもらっちゃった やってきました！ネギが山盛り！横から見るとこんな感じ ごまを振って紅しょうを追加スープを一口、おー意外とあっさりでスッキ...

ふわっと優しい鶏白湯のスープに癒される 夕飯は早めに済ませたいといつも思っている理想を言うと、16時くらいに夕飯を食べたいと思っているだがなかなか希望の時間にお店がやっているところは少ないのだが、ショッピングモールに行けばどこかやっているだろう 飲食店が並ぶ中に、自由が丘という文字が目に入ったむむっ、自由が丘って東京の自由が丘？鶏白湯のお店？まだランチがやっているんだ、入ろう メニューを見ているけど、麻婆定食が気になって気になって水餃子もついているし、これに決めた！もちろん塩そ...

つけ麺の楽しさを見つけられた気がする 〆の小さなダシにこのスープは反則 今日の夕飯は何処にしようか新大阪の街を彷徨ってみるラーメン屋さんが多いんですよねふらふらと歩いていると、美味しそうな光が見えた うん、美味しそう。店内に吸い込まれたのでした。入ると券売機があり、迷う事なく豚つけを選択。小さなダシご飯付ってなんだ？ やってきました。つけ麺が！麺はもうツヤツヤで光っています。まずはスープを一口。 おー、ものすごいとろっとしたパワーのあるスープ。そして麺をスープに絡めて食べてみた...