素揚げの野菜が素敵なカツカレー
スパイスがあとから駆け寄ってくるカレーだぞ
今は金曜日の夜。
新大阪駅はとっても賑やかなのさ
そんな賑やかな中でもお腹は空いて夕飯を食べられるお店を探しているのさ
新大阪駅を歩いていると、ある看板が目に入ってきた
カツカレーがこれだけプッシュされていれば食べない訳にはいかないな
お店に入って、カツカレーと全卵たまご?を注文
カレーをサポートするアイテムたち
パインやレーズンも入れ放題なんだなぁと眺めていた
やってきましたよ!カツカレー
カレーが綺麗に円を描き、カツがご飯の上に上品に載っている
そして彩られた野菜が華やかさを演出
さーて、たまごはどのように載せようかな
黄身を切り離して上に乗せ、白身はカレーの中に注ぐ
そして黄身を崩すと一気にトンカツを駆け降りる
これは動画を撮りたかったなぁ
黄身とカレーをつけて、カツを頂く
軽めの食感でお肉もサクッとかみ切れる
あとからカレーのスパイスが効いてくるね
かれーをすくい、白身もちょっと乗っけてごはんをのせる
白身が入るとマイルドになっていける
そしてカレーをすくって食べてみる、すっきりカレーでいいなぁ
あっという間に完食してしまいました
新幹線に乗って旅立ってのだった
ごちそうさまでした
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かつ&カリー アルデ新大阪店 - 新大阪/カレー | 食べログ
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