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07焼肉すき焼き 13東京都〜Tokyo

【立川】焼肉酒場すみびや

時々訪れる立川
午前中で用事も終わったので、ランチしよう
大きい街にはおいしい焼肉さんがあるはずだ!

伊勢丹の近くにある焼肉屋さんに行ってみた
エレベータを上がって、扉が開くともうそこは焼肉屋さん
おお、みなさん酒を飲みながら肉を焼いているね

土曜日でもランチやっているんだ
カルビランチにフェイス盛り(牛タンツラミ)を注文
ツラミって、ほほ肉なんだ

前菜がやってきた!少量で種類が多いのは嬉しいね
そして、炭火もやってきたぞ
ワクワクするぞ

お肉とご飯と味噌汁がやってきた
ごはんは大盛、まんが山盛りご飯だ
横から撮ればよかった

お肉も美味しそうだぞ
輝いている
タレがしっかりしみ込んでいそう

牛タンとツラミも美しい
これは美味しいの間違いないでしょ
さーて焼くぞ

まずは網が焦げる前にタンから出動
そして我慢できずにカルビも投入
幸せな時間のはじまりだ!

たれも生姜が効いていて、肉を引き立てる
そして肉が少なくなってきたので、冷麺を追加
癒しのビジュアルだよな

なんかもうちょっと食べたいかなとメニューを眺めていると。。
厳選ホルモンだと??
ホルモンボウルを秒で注文していた

おぉ、ホルモンがやってきた
説明してもらったけど、名前覚えきれなかった
おぉ、美味しそうというありきたりな言葉しか浮かび上がらない

よく焼いて食べごろを伺うんだ
あぁ、こういうビジュアル久しぶりだなぁ
あぁ、この噛み切れないお肉、噛めば噛むほど魔法の脂が沸き上がるんだ

あっという間に完食してしまった
とっても美味しかったなぁ
ごちそうさまでした

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【公式】すみびや|東京都立川市[立川駅徒歩2分]|TOP
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昼総合点★★★☆☆ 3.6

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