ブリの天ぷらがおいしさに感動した
これから富山駅を旅立つのだが、何か食べたい
富山ならではの名産物が食べたい
お店を眺めていると、「富山スペシャル天丼」というキラーワードの天丼を見つけた
白えび・ブリ・ほたるいか
ほたるいかの天ぷら？
白えび天丼と迷ったけど、富山スペシャル天丼に決めた！
待っている間、カウンターを眺めていると、「ねばり昆布生姜」なるものが目の前にある
天丼に生姜、牛丼に紅生姜のイメージかなと思い今はまだ我慢
富山スペシャル天丼がやってきたぞ
おお、天ぷらがいっぱい
生姜を盛って、準備万端
お吸い物をまずは一口、うん美味しい
白えびから食べてみますよ
サクッと歯ごたえ、いい食感
甘めのタレが美味しさを引き立てる
生姜を口にしていると、ハードな味わい
甘めのタレからぴりっとした生姜で口の中が戻される
いい塩梅
ホタルイカも、天ぷらになるとこんな感じ
そしてとってもブリがおいしかった
幸せだなぁ
あっという間に完食してしまった
とっても満足な1杯
ごちそうさまでした
富山湾の宝石
言葉に嘘はなかった
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富山湾の宝石・白えびの、食と土産。 – 白えび屋 · とやま屋
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食べログ
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白えび亭 富山駅本店 - 電鉄富山/天丼 | 食べログ
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白えび亭 （天丼 / 電鉄富山駅、富山駅、電鉄富山駅・エスタ前駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.7