牛タンの柔らかい舌触りは焼肉屋の牛タンとは一線を画す
焼肉屋さんの牛タンだったり、スーパーで売っている牛タンだったり
日常にあるタンは薄いと薄々感じている
そんな日常を抜け出したいときは、牛タン屋に向かうのだ
最近よく見る牛タン青葉、いろいろな所で見かけるよな
仙台で食べた牛タンを東京でも楽しめるようになったんだよなぁと感慨深くなった
そして入店、牛タン味比べ御膳に決めた！
牛タンがやってきた！
牛タンもいいのだが、とろろと牛テールスープがいいんだよなぁ
そしてこの辛さ、、南蛮の味噌漬けが最高なのだ
とろろに南蛮の味噌漬け、そして漬物
主役の牛タンを満喫しながら、最後にテールスープを飲むのだ
あっという間に完食です
ごちそうさまでした
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夜総合点★★★☆☆ 3.5
