ほたるいかのしょっぱさがつゆに合う
朝早く東京を出て、一路富山へ。
駅に着くととても寒いよぉ。
雪が降っているよぉ。
お腹も空いたのでまずは腹ごしらえ
やっぱり、駅の近くにあるお蕎麦屋さんだよねぇ
駅を出たところに蕎麦屋を発見。吸い込まれました。
何を食べようか迷っていると、ほたるいか煮干しそばを発見。
どんなビジュアル？味？
迷いなく食べてみる事にしました。
やってきました。
ほたるいかがのっています。
まずはつゆを。あっさりでおいしく温まる。
そしていかを一口。
おっ、しょっぱいぞ！それがつゆとマッチしていてとてもおいしい
そして蒲鉾がアクセントになっているね
満足
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