
どんぶりは生卵によって進化する
おなかがすいたお休みの11:00
二子玉川のライズに来ている
もし、何処かで食べるのであればこの時間に食べるしかない!

何処で食べようか迷っていたときに、そばが食べたいなぁと頭の中に浮かんだ
そういえば今はしらすの時期だから楽しめるかなと思い、KAISENMARTに行ったんだ
結構人が入っている、けれども待たずに入れたのだ

前回訪れたときは、戻り鰹のたたきを食べて、どんぶりにたまごを載せるという事を体験したのですが今回もチャレンジ
オプション+100円で生卵が単品で頼めるのだ
お蕎麦ととろたく&釜揚げしらす丼+生たまごに決めた!

やってきました!
きんぴらごぼうが嬉しいなぁ
なんか生たまごをプラスしただけで、豪華な食事にランクアップした気がする

安定のそばを頂いて、目を閉じてみる
うん、おいしい!次はどんぶりだ
黄身を分離してどんぶりに載せてみる

結局は白身も入れて、まぜまぜしてどんぶりをかきこむ
個人的には白身も入れた方が全体的にまろやかになる感覚があり好き
そう卵かけごはんの感覚

今回も満足なランチを食べる事が出来ました
とっても美味しかったです
ごちそうさまでした
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KAISEN MART 二子玉川ライズ S.C.店 - 二子玉川/日本料理 | 食べログ
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KAISEN MART 二子玉川ライズ S.C.店 (日本料理 / 二子玉川駅、二子新地駅、上野毛駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.5