後味がいつまでも口の中から逃げない
意外と食べるところがない北浜
今日の宿は大阪北浜
このあたりは大阪に泊まるときによく使う場所だ
いい宿はあるのだが、食べるところが意外とないんだよなぁ
お目当てにしていたお店がやっていなくてどうしようか悩む
堺筋本町方面に歩いて行こうかな
おしゃれなラーメン屋さんが目に入る、そして入店
おー、食券かぁ、初めてのお店で何にしようか決めていない時には焦る
食券を買おうと思ってモゴモゴしていたら、後ろからまたお客さんが！
こういう時は1番人気をポチッと
特製丸鶏中華そばを注文して、カウンターに座りラーメンを待つ
特製は、チャーシュー2枚増でメンマ増で味玉が付いてくる
ラーメンがやってきて、ちょっとの間美しさに心が奪われてしまった
美しいよねぇ、まずはスープを一口
おー、あっさりと思わせておいて深みがあるんだよ
なんて言えばいいんだろう、口の中でいつまでも醤油が残っている感じ？
麺をすすってみると、歯応えがあるパキッとした麺だ
好みだなぁ、美味しいなぁ
そしてチャーシューが、ハムの食感を彷彿させるが肉肉感ある美味しいいお肉
特製にしてよかったなぁ、なんて思っていたらあっという間に完食
とてもおいしかったぁ
ごちそうさまでした
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