【大阪北浜】牛骨ら~めんぶっこ志北浜店

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この濃厚なシチューみたいなスープは!

今日も夕飯に迷う
なんか今いる近くに牛骨ラーメンがあるみたいだ
牛骨ラーメンって米子で食べたあの牛骨か?

興味を持ったので向かっているみることにした
お店の前に着くと中は賑わっている
お店に入って食券を買いテーブルに置くんだ

2022/2

注文をしたのは牛白湯
鶏白湯ではなく牛なんだ
待つ時間が楽しいなぁ

やってきました!牛白湯ラーメンが!
スープを一口、なんだ!この濃厚な舌触り、本当にクリーム系のスープなんだよ
そして後から、牛の味がやってくるんだ、イメージ的にはコムタンスープ?(同じ牛か)

そして麺にこのスープがよく絡むんだ
チャーシューも生ハム?ぽいお肉がスープの中で踊り口の中へ入る
あっと言う間に完食、満足の1杯だった、うん満足

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