駅を降りたらそのまま吸い込まれた
やっぱり和歌山と言ったらラーメンだよな
和歌山市観光協会のホームページに、和歌山ラーメンについて解説してあったのでリンク
https://www.wakayamakanko.com/gourmet/gourmet1.html
しょうゆ味ととんこつ味があるんだ
和歌山駅に到着
地下の改札を出るとすぐにラーメン屋さんを発見
おっ、なんか美味しそう
これは特製中華そばを食べなければならない
中華そばとは和歌山ラーメンと言うことはもちろん知っている
お店に入ってカウンターに座って注文
やってきました！
チャーシューがスープに隠れてドキドキ
スープを一口、おっしっかりしているけどどんどん口に運んでしまう
麺もつるっとしていて、噛むと甘みが出てきて、どんどん進んでしまう
ネギやメンマとの相性も抜群
そしてチャーシューにチャンジ
口の中に入れるとさっと溶けて無くなってしまう
あぁ、これは特製中華そばにしておいてよかった
これは、あれだ、ご褒美だ
途中で胡椒を振って、さらに深みが出てきた
うーん、美味しいなぁ、あっと言う間に完食してしまった
和歌山にいるうちにあと何軒かラーメン屋さんに行こうと心に誓ったのだった
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