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02青森県〜Aomori 06丼定食

【青森】お食事処おさない

ホタテに雲丹が味噌に引き立てられるハーモニー

飛行機の時間までまだあるので食事をしよう
駅前にある定食屋さんで入れたら、入ってみたいお店があったので、覗いてみる。
おっ、座れそう。吸い込まれるように入店。
地元の人が多いお店です。それだけ愛されているという事ですね

メニューを見ながら何を食べようか迷う。
もうちょっと、すぱっと決めたいけど、この迷っている時間も楽しい。
やっぱりホタテが食べたいと思い、定番のホタテ貝焼き味噌定食を注文!

待つこと数分、やってきました。
ホタテにウニも入っていて豪勢。
アツアツになったホタテをハフハフしながら食べる。

あっさりとした味に、ホタテが口の中で踊ります。
ウニは思ったほど味が分からなかったけど、パクっと一口。
あっという間に食べ終えてしまいました。
満足。

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お食事処おさない - 青森/食堂 | 食べログ
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