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実食【弘前】煮干結社弘前店

熱盛でつけ麺を食べて心も体も温める

弘前に来て、お魚が食べたいなぁと思っていたけど、なんかチャンスがなくて夜になっちゃった
何を食べようかなぁと思っていたら、なんか変わった建物があるなぁと思っていると看板に。。
気になる看板だぁ、つけ麺屋?カレー屋?

気になったら入ってみよう
お店に入ると食券を買うんだ
カレーもラーメンもつけ麺もあるぞ。。決断力を求められる。。

太麺だし濃厚魚介つけ麺に決めた!
食券を渡してカウンターに腰を下ろす
麺は熱盛にししてもらったよ、だって寒いもんね

ほう、麺って東京から取り寄せているんだ
太麺、楽しみだなぁ
やってきました!

ほう、美しい盛り付け
そして、オリーブオイルがかかっているバケット
早速麺をスープにくぐらせて食べてみます

もっちりとした麺にスープがよく絡むなぁ
濃厚な味で、好きだなぁ、煮干しの味がしっかりと味わえる
そしてバケットを食べてみる、、チーズもかかっているのかなぁ、とっても新鮮な味だった

さぁ、フィナーレはかつお粉を入れて味の変化を楽しんでみる
うーん、美味しいなぁ
そして3種類割スープがあるんだけれど、迷ったけどここはかつおのスープで割ってみる

おー、これは美味しい
最後の最後まで楽しめたつけ麺だった
美味しかったなぁ、うん満足

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煮干結社 弘前店 - 中央弘前/つけ麺 | 食べログ
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