茶漬けの優しさに本当に癒された夜
暑い夏を乗り越えるにはスタミナしかない！
と思い、肉を求めて岡山駅をさ迷っていたら、だし茶漬けが目に入った
鯛のだし茶漬けだと？
一瞬で心を奪われ、店内に吸い込まれました。
食券は迷わず、鯛だし茶漬け。
いや正直いろいろ迷いましたが、初志貫徹。
食券を渡し待つこと数分。
やってきました。鯛がやってきましたよ
胡麻だれに泳いでいる鯛をぐるぐると混ぜ、ご飯に乗せだし汁をかけました
とってもいい感じになりました。
鯛も、歯ごたえが増しとてもしっくりくる食感。
出汁と一緒に食べるご飯も格別で、鯛を引き立てている。
もうあっという間に完食。
肉とは正反対で正解だったと思った夜だった。
日々のブログはこちらから
https://travel-log.jp/
