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06丼定食 13郷土料理 46鹿児島県〜Kagoshima

実食【奄美大島】ひさ倉

鳥の味がこんなに染み出しているスープの幸せ

梅雨で空は雨模様。
いまいち奄美大島を満喫できないストレスを抱きつつ、これは食で解消するしかない!
ここは郷土料理の鶏飯を食べに行くことにしたんだ

向かったのは、ひさ倉さん
とても広い駐車場に広い店内
早速入店

2021年5月

何を食べようか迷うこともなく、けいはんを注文
注文後、メニューを見ていると美味しそうなサイドメニューが!
豚足塩焼きとか焼き鳥を食べればよかったとちょっと後悔

そうだ、また来ればいいんだ!と思っていたら鶏飯が到着

おー、鉄鍋が重く熱々のスープが輝いている
トッピングをアップで

食べ方の説明を聞いていざ実食

トッピングをご飯の上に乗せて、スープをかけるよぉ
そしてサラサラと口の中に、一体になったみんなを口に運ぶ
最初に鶏の味がものすごく出ているスープが口の中を駆け回る

そして、優しいほぐされた鳥谷具材がやってくる
ゆずの粉をかけたら、すごく香りが豊かになった
量が多いかなと思ったけど、軽く完食してしまった。
うん、満足。

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けいはん ひさ倉 - 龍郷町その他/郷土料理 | 食べログ
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